Author: Angélica Acendra

Aficionada a la cocina amante de las buenas recetas, Diviértase un rato este es su espacio.

Ensalada de trigo con champiñones y aguacate

A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no es un cereal, es una semilla y su principal característica es que no contiene gluten. Es un alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas del grupo B. Además contiene lípidos insaturados que lo hacen ideal en la lucha contra el colesterol y las…

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Tostadas francesas con pan de sándwich

Mezclar los huevos batidos con una pizca de sal y el azúcar. Viértelo en un recipiente hondo. Verter la leche en otro recipiente hondo. Pasar cada rebanada rápidamente por la leche y enseguida por huevo batido. Colocar un poco de aceite en una sartén de teflón y freír las rebanadas de pan por los dos…

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¿Qué es Son Recetas?

Son Recetas es un espacio que nace para que profesionales y aficionados a la cocina compartan, aprendan y sobre se diviertan escribiendo y publicando nuevas recetas. Queremos que cada persona pueda conservar su receta en un lugar en la red, al tiempo que comparte con otros quienes tienen el mismo gusto por la cocina. El…

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